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味噌づくり教室 参加者募集【お知らせ】
2018.12.19
美山町鶴ヶ岡地区に今なお伝わる暮らしの知恵、匠の技、学んでみませんか?今回は、味噌づくり。
どこにでもある味噌も、鶴ヶ岡で仕込めばここならではの特別なものになるハズ。
大豆を煮る間には、山の神様にお供えする白もちを作ります。

●日時   2月24日(日)午前9時30分~午後0時30分
●場所   旧鶴ヶ岡小学校(南丹市美山町鶴ヶ岡宮ノ前23-2)
●持ち物  1~1.5リットル容器(タッパーふた付きのもの。仕込んだ味噌のお持ち帰り用)
      マスク、三角巾、エプロン、飲料、タオル
●参加費  1,000円(鶴ヶ岡住民500円)
●申込方法 2月18日(月)午後5時までに下記問合せ先にお申込みください。(先着20名)
      ※お名前・生年月日・緊急時に連絡のつく電話番号をお伝えください。

⇒詳しくはこちら 味噌づくり教室チラシ

◇問合せ先 鶴ヶ岡振興会 TEL(0771)76-9020・FAX(0771)76-9021